Коржын

Коржын - сумка для подарков при сватовстве

По традиции казахов, заложенной еще много лет назад, сватать невесту идут с “коржын”, наполненным подарками для родственников невесты. Это дорожная сумка, сшитая из ткани или кожи, которой нагружали верблюдов, несших свой груз в больших караванах. Сейчас сохранилась традиция сомволично преподносить подарки в коржын, сшитом из тонкой войлочной материи белого цвета, отделанном казахским национальным орнаментом и расшитым различными украшениями из камней. Read more

Страусы в Казахстане

Подводная охота

Озеро Алаколь

Озеро Алаколь

Это уникальное по своему составу бессточное соленое озеро находится на Востоке Казахстана, в 580 км севернее города Алматы, в долинах Джунгарского Алатау. Алаколь в переводе с казахского “ала” – означает “пестрое”, “коль” – озеро. Read more

Тойбастар – продолжение праздника

Казахский орнамент

У казахов есть обычай “Дамету“, сохранившаяся до сегодняшнего дня. Слово “дамету” – переводится как “ожидание чего-то вкусненького” – обычно после тоя (празника), бабушка (аже) обязательно берет с праздничного стола какую-нибудь сладость для внучат. Read more

К чему стремится человек?

Воспитывая детей, мы часто стремимся создать для них уют и комфорт, уделяем недостаточно внимания его духовному развитию. С годами забываем о непрерывности совершенствования духовного мира и о поиске истины. Поэт и философ Абай Кунанбаев поднимает актуальную во все века тему о человеческом невежестве и призывает к человечности – главному отличию человека разумного от животных. Read more

Шiлдехана – бесiктой

продолжение рода…

Смыслом жизни наших дедов – степных казахов было вырастить достойного сына и с честью проводить дочь в дом своего жениха. Кульминационным моментом в жизни и заветной мечтой каждого казаха является свадьба сына, каждый идет к нему через всю свою жизнь, готовясь достойно провести это знаменательное событие в семье. Поэтому стремления наших современников перещеголять в проведении женитьбы сына имеет под собой этнические мотивы и к этому следует относиться терпимо, с пониманием. Read more

Слова назидания Абая

Перечитывая “Слова назидания” Абая, удивляюсь вечности целовеческих ценностей и пороков. Все, что было сказано почти полтора века назад, остаются поводом для размышлений и сейчас.
“Слова назидания” – это философский трактат, в оригинале называющийся “Кара соз”. На казахском языке звучит как “проникновенные слова”, слова, доходящие до глубины души.
Эту статью намеренно помещаю в рубрику “Традиции и обычаи казахов”, т.к. считаю труды великого казахского мыслителя не только достойными традиций  народа, но и представлением казахского менталитета миру.
Глубокие переживания за духовное будущее людей, стремление поднять их культуру; точность и меткость фраз, гордость за высокие культурные достижения и глубокая печаль за пороки общества описываются в философском труде, известном далеко за пределами Казахстана. Человеческая мысль не имеет границ, философия Абая достойна особого внимания. Read more

Абай Кунанбаев

Абай Кунанбаев (1845-1904) Абай – великий казахский поэт, философ, композитор, основатель казахской литературы, один из первых казахских просветителей, стоявших у истоков казахской письменности. Абай Кунанбаев – классик казахской литературы. Настоящее имя абая – Ибрагим. Read more

Айран – как приготовить

Айран – это кисломолочный продукт, очень популярный у казахов. Он по составу и способу приготовления похож на кефир, но сильно отличается по вкусу и консистенции – менее кислый и более густой и однородный. Способ приготовления айрана в казахских аулах начинается с кипячения молока и остуживания его до температуры 36-40 С. Наши бабушки готовность молока определяли с помощью мизинца – если температура приближена к температуре тела  человека – значит молоко готово для сквашивания. Read more

« Предыдущая страницаСледующая страница »