Фермер и Экология

Приняв решение размещать информацию о тех, кто создает качественные продукты в Казахстане, мы не задумывались о том,  как  важно  –  создавая, НЕ  разрушать.

Стрелец1

Андрей Стрелец, фермер из Северного Казахстана

Нам повезло встретиться с основателем компании «Стрелец», занимающимся  экологическим земледелием – Андреем Стрелец, выращивающим полезные для здоровья продукты, используя безвредные для почвы удобрения   – биогумус.   Производя подкормку почвы естественным для почвы удобрением, Андрей  сотрудничает с учеными в разных концах мира, чтобы продвигать идею сохранения плодородия земли, не принося вред окружающей среде.

Биогумус

После приобретения нескольких гектаров земли, Андрей обнаружил, что почва истощена и начал искать пути ее возрождения наиболее безопасными методами,  и нашел – черви, которые живут в почве, являются самым лучшим естественным производителем экологически чистого удобрения, которое называется биогумус.

В процессе создания биогумуса участвуют определенного вида черви – старатели, которые перерабатывают продукты животноводства – навоз.  Затем семена сельскохозяйственных культур при посадке  обогащаются биогумусом или опрыскиваются им в жидком виде  во время роста растений.  В результате – фермеры получают качественный и  здоровый  урожай, бережно относясь к почве.  Например,  картофель, выращенный Андреем, содержит высокое содержание витамина  С (25,4.) и крахмала.  В этих овощах 5,5 раз понижено содержание нитратов, по сравнению с продукцией, выращенной на химических  удобрениях. Биогумус создает хитиновый щит – пленку, защищающую растения от личинок колорадского жука, поэтому вопросы обработки растений  от вредителей решается естественным образом за счет гумуса. А содержание сухого вещества в картофеле очень высокое – 22,1%, что и подтверждают хозяйки, удивляясь долгому сроку хранения продукта

Отзыв одной из покупательниц.

Покупаю третий год картофель у Андрея Стрельца. У нас дома едят его мало. Обычно килограмм картошки может  простоять месяц и засохнуть, так и не попав на кухню.  Но вот картофель у Андрея, к моему огромному удивлению, съели очень быстро. И даже взяли сетку, весом в 30 кг  два года назад, что для меня совершенно не свойственно. На зиму в таких объемах никогда картофель не закупала – ну, не кушаем  мы его часто, очень-очень редко!  И что было удивительно, на застекленном балконе без отопления  мешок картофеля простоял до весны. И только к марту появились глазки. Картофель не засох, не зацвел. Простоял всю зиму на балконе.  Чем понравился этот картофель?  Готовится быстро, рассыпчатый и очень вкусный. В первое время почти каждый день даже готовила блюда из картофеля – никак не могла наесться. Я согласна с позицией производителя, что наше здоровье на тарелке: Что мы едим и как мы едим, так мы и будем себя чувствовать. А когда продукты имеют вкус, аромат, еще хочется попробовать приготовить что-то необычное или привычное сделать в новом варианте. И я рада, что в этом году помимо картофеля еще добавили в ассортимент морковь и лук.  Но  мне не досталось!  Алматинцы очень быстро разобрали всю продукцию! И отличная новость – с этого года в нескольких точках по городу Алматы будет продаваться картофель фермы “Стрелец” в сетках по 3 кг.

Стрелец3

продукция фермы “Стрелец, экологическое земледелие”

Востребованность продукции среди хозяюшек, особенно среди женщин с детьми,  очевидна  –  количество заказчиков с Алматы – 2700 семей и 500 в Астане. Работу фермера оценили не только простые покупатели, с 2013 года, каждый год,  компания получает высокую оценку среди коллег-фермеров  и поддержку Национальной Палаты Предпринимателей  Казахстана «Атамекен».

Андрей Стрелец

Рекомендации от фермера нашим потребителям (взято из страницы Андрея в Facebook):

  1. Обратите внимание на размер овощей. Большой размер достигается за счет добавления большой дозы таких химикатов, как азот – это превышение нитратов в составе продукта.
  2. Посмотрите, наблюдается ли озеленение овоща при воздействии солнечных лучей – это означает, что в растениях содержится солонин, который  приводит к  расстройству желудка. Это вредно, особенно детям.
  3. Обратите внимание на внутреннюю часть овощей – помидоры, красные снаружи и зеленые изнутри, могут характеризовать применение ускорителей роста.
  4. Белые прожилки во внутренней части моркови – это результат повышенного содержания селитры и глифосат в удобрениях при выращивании.

Помните, что здоровье вашей семьи напрямую зависит от качества продуктов на вашем столе. Желаю всем здоровья и благополучия! С большим уважением, Андрей Стрелец.

 

Присоединяемся к его словам и желаем Андрею  богатых урожаев  в нелегком труде фермера,  много благодарных потребителей и больших достижений  в сохранении нашей Земли.

 

Контакты для тех, кого заинтересовала продукция фермы

«Стрелец, экологическое земледелие»

Телефон:   +7 705 111 7264

 E-mail: sandman1976@mail.ru

About kazakh

Speak Your Mind

Tell us what you're thinking...
and oh, if you want a pic to show with your comment, go get a gravatar!